Những Lưu Ý Khi Mở Quán Cafe Shisha

Sự kết hợp giữa một không gian nhẹ nhàng, thư giãn của hương vị cafe cùng với sự bụi bặm nhưng không kém phần ấn tượng và thu hút của phong cách shisha mang tới cho khách hàng một trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Vì vậy, mở quán cafe shisha là một ý tưởng kinh doanh độc đáo dành cho bạn.

Với nhiều người, việc mở quán cafe shisha là một mô hình kinh doanh khá mới mẻ nhưng hình thức này đã và đang mang lại nhiều lợi nhuận cho chủ đầu tư. Điều này thể hiện phần nào qua sự xuất hiện của hàng loạt quán cafe shisha độc đáo, hấp dẫn trên thị trường hiện nay. Nếu bạn muốn mở quán cafe shisha, hãy xem ngay bài viết dưới đây nhằm trang bị cho mình những kinh nghiệm để thực hiện kinh doanh mô hình này nhé!

Chắc hẳn bạn cũng đang băn khoăn không biết shisha là gì, mô hình kinh doanh quán cafe shisha có điều gì đặc biệt mà lại thu hút khách hàng đến thế. Vậy thì hãy cùng tìm hiểu qua về loại hình này nhé.

Shisha bắt nguồn từ tên của một loại cỏ của Ả Rập, được tẩm các loại hương liệu như trái cây, hương hoa,… Cũng giống như thuốc lá hay thuốc lào, cỏ shisha tạo ra những cảm giác thú vị cho người dùng. Đối với nhiều người, chắc hẳn cái tên shisha còn khá lạ lẫm. Nhưng trong vài năm gần đây cái tên shisha đã xuất hiện rất nhiều, được nhiều người yêu thích và gắn liền với một mô hình kinh doanh quán cafe rất được các bạn trẻ ưa chuộng.

Bản chất tương tự như những quán cafe thông thường nhưng nó mang tới cảm giác thư giãn, giải tỏa căng thẳng, stress, mệt mỏi. Menu đồ uống đa dạng có thể là cafe, rượu, sinh tố, nước ép hoa quả…

Đối tượng khách hàng là những người trẻ tuổi yêu thích hút shisha. Quán cafe mang vẻ bí ẩn, đậm phong cách cổ điển, vintage, retro…

Đây là những đặc điểm phần nào cũng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về mô hình kinh doanh này. Vì vậy nếu bạn muốn mở quán cafe shisha hãy xem những lưu ý dưới đây để giúp cho công việc kinh doanh của bạn được thuận lợi hơn.

Địa điểm chính là yếu tố quan trọng trong bất kỳ lĩnh vực kinh doanh nào. Mở quán cafe shisha chính là một trong những mô hình cần có địa điểm ở nơi đông đúc. Vì đối tượng khách hàng sẽ tập trung vào tầng lớp giới trẻ, có sở thích với shisha. Vậy nên, vị trí kinh doanh ở những nơi đông đúc dân cư, nhiều trường đại học, cao đẳng, các công ty… sẽ là lựa chọn hoàn hảo.

Bạn cần chú ý những nơi dễ tìm đường đi, có giao thông thuận lợi và dễ thấy, có bãi giữ xe rộng rãi để thu hút được khách hàng.

Mở quán cafe shisha, bạn nên chọn cho quán phong cách thiết kế mang một chút sự huyền bí, bí ẩn. Hầu hết các quán cafe shisha sẽ có chút mờ ảo để tăng thêm cảm giác hưng phấn khi tới đây.

Thiết kế quán cafe shisha mặc dù ngày càng phổ biến nhưng nó vẫn có những đặc trưng riêng giúp khách hàng có được những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Về cơ bản thì phong cách thiết kế của quán chủ yếu được lựa chọn nhiều hiện nay là phong cách Trung Đông và phong cách hiện đại.

- Phong cách Trung Đông

Phong cách này đi theo sự lãng mạn, tinh tế và đến đây người ta cảm nhận thấy nét huyền bí, mờ ảo. Đây là phong cách tạo nên bầu không khí ấm cúng, êm dịu. Ánh sáng được pha lẫn với những tone màu sắc rực rỡ của các hoạ tiết trang trí làm cho không gian thêm huyền bí và rực rỡ hơn.

- Phong cách hiện đại

Nếu lựa chọn phong cách quán cà phê này, bạn sẽ thấy sự tinh tế, hiện đại và không cầu kỳ trong thiết kế. Đối với phong cách hiện đại thường hạn chế tối đa màu mè và sự rối rắm của đường nét. Vì thế, không gian này tinh tế, gọn gàng và đảm bảo sự thông thoáng. Nếu ai thích sự nhẹ nhàng, đơn giản sẽ yêu thích phong cách thiết kế này của quán.

Việc thiết kế khi mở quán cafe shisha cũng là một yếu tố quan trọng bạn không thể bỏ qua nhằm tạo nét đẹp cũng như giúp tổng thể không gian được hài hòa hơn.

Đối với những quán cafe này, bạn nên sắp xếp và bố trí các khu vực như quầy bar, quầy phục vụ, pha chế, bàn ghế… sao cho hợp lý là được.

Ngoài ra, cần chú ý đến hệ thống ánh sáng. Tùy theo các phong cách thiết kế cho quán cafe mà bạn nên chú ý đến việc lựa chọn ánh sáng và màu sắc phù hợp. Bên cạnh đó, nên trang trí thêm các chi tiết độc đáo, mới lạ để tạo ấn tượng, thu hút nhiều khách h tới quán hơn, đồng thời cũng sẽ giúp quán cafe của bạn trở nên độc đáo và có nét đặc trưng riêng.

Về cơ bản, khi mở quán cafe shisha, đồ uống của quán cũng không có gì quá khác biệt với những quán cafe thông thường khác. Menu sẽ là những đồ uống đặc trưng như các loại cafe truyền thông, nước ép, sinh tố hoa quả,… các loại hạt như hạt bí, hạt hướng dương, hạt dưa,…

Là quán cafe shisha nên bạn cũng nên lựa chọn thêm menu shisha dành cho khách hàng. Lựa chọn này không chỉ để khách có thể thưởng thức được các loại đồ uống khác nhau mà còn tận hưởng mùi vị của các loại shisha.

Bài viết trên là những kinh nghiệm mở quán cafe shisha mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Ý tưởng khởi nghiệp mở quán cafe shisha của bạn sẽ thành hiện thực nếu bạn đủ quyết tâm và kinh nghiệm để thực hiện.

Chúc các bạn thành công!

Thy Huỳnh